酱香型：具有酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡等特点。
浓香型：具窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长等特点。
米香型：具有蜜香清雅，入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅等特点。
凤香型：酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。
清香型：诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口等特点，是中国北方传统产品。
特香型：以江西"四特酒"为代表，以大米为原料，富含奇数复合香气，香味协调，余味悠长。
芝麻香型：麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。
豉香型：以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。
老白干香型；酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称。
药香型：特点是清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、协调醇香爽口、后味悠长。
兼香型：酱中带浓型:表现为芳香、舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净悠长。
馥郁香型：其特点是浓郁中透出秀雅，入口绵柔甘冽，酒体爽净，回味悠长等特点。
【1】密封要做到位
这是储存白酒前ZUI重要的一个步骤，如果密封不到位，不仅容易出现泡酒的现象，还会导致酒精挥发，口感变淡。所以我们可以在酒瓶口缠上两圈保鲜膜，再把这个瓶身缠绕一下，起到二次保护的作用。
【2】选择恰当的存放环境
白酒必须要放在一个避光、通风、干燥、无污染源且温度达到15度、湿度60度左右的地方
【3】注意存放时间
白酒香型不同，存放的时间也是不同的，清香型1年，浓香型3-5年，酱香型6-7年等。一旦存放时间超过该香型的ZUICHANG时限，入口的滋味就会大打折扣。
【4】要存高浓度的纯粮酒
送酒基本就是一看对方是否懂酒（不懂酒就送梅洛品种的葡萄酒，入口柔顺）；二是看对方的分量，重要就送知ming酒（一般级别就送心里价位的酒）。送葡萄酒即联络了感情，又极有分寸，价格也是从几十元到数万元不等，弹性极大，可谓丰俭由人。送白酒意义不多，但是送酒一般要送双数，忌讳单数。希望采纳。
送酒基本就是一看对方是否懂酒（不懂酒就送梅洛品种的葡萄酒，入口柔顺）；二是看对方的分量，重要就送知ming酒（一般级别就送心里价位的酒）。送葡萄酒即联络了感情，又极有分寸，价格也是从几十元到数万元不等，弹性极大，可谓丰俭由人。送白酒意义不多，但是送酒一般要送双数，忌讳单数。希望采纳。
以上信息由专业从事企业定制酒厂家的泸州巴蜀液酒业于2024/3/26 10:55:23发布
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